「 らーめん 」 一覧

小豆島醤油 磯焼きのりらーめん 前回食べた、西川商店の「小豆島醤油 磯焼きのりら ...

今年の1月に一度訪れたお店「熟成味噌・醤油らーめん 西川商店 嘉島店」。 その時 ...

熊本市中心部の上乃裏通りにある、「ラーメン赤ぐみ」を訪れました。
赤ぐみのラーメンは、黒マー油を使った熊本ラーメンのようだ。
蔵みたいな建物。店内はおしゃれな雰囲気だ。

今回訪れたのは、「麺場・彰膳　熊本中央店」というらーめん屋さん。味噌らーめんの専門店だ。店の雰囲気からみて、前に行ったことのあると同じ系列のお店だろうか？注文したのは、伊勢味噌 肉ネギらーめん（860円）。
注文したときは忘れてたけどのときも、信州味噌の肉ネギらーめんを食べている。意識してなかったけど、肉ネギらーめんが好きなんだな。メニューには、伊勢味噌は「やや濃厚」とあったけど、僕にはかなり濃厚に感じた。
味噌らーめんは濃い味が好みなので大満足。

今回は、熊本県の東部にある山都町（旧矢部町）の老舗「おちかラーメン」に行ってきました。

ラーメンをこよなく愛する友人のおすすめで「あづまラーメン」へ行ってきました。熊本ICの近くに昔からあるお店。
子供の頃からお店は知っていたが、実は今回がはじめて。歴史を感じさせる店内。昭和の雰囲気があります。

札幌ラーメン 味噌乃家を訪れました。
こちらのお店はこ2回目。前回は、オープンしたばかりで、お客さんが多かったせいか、混雑した状況だったりご飯が品切れだったりと、落ち着かない印象だった。今回訪問した時刻は、21時を過ぎているのに、ほぼ満席の状況でした。
人気のあるお店ようです。

今回訪れたのは、「支那そば 北熊」(しなそば ほくゆう） 運動公園店というお店。
僕がよくランニングをする運動公園の向かいにある。
実は、ランニング後によく寄るお店でなのだ。

全国、海外に展開している味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」 楡木店に行ってきました。
3月28日にオープンしたばかりの楡木店。
友人と3人でお店を訪れたのは21時を過ぎてもなお行列ができてました。

塩らーめんが美味しいとうわさのらーめん やすきちへ行ってきました。前から言ってみたかったお店ですが、自宅から結構距離があるのでなかなか行けずにいました。レンゲにはゆず胡椒がのってます。らーめんにゆず胡椒は初めてだなぁ。
まずは、なにもトッピングせずスープを頂きます。やや濃いめに感しましたがコクがあり美味しい。