魚介系ラーメンにぼらやアゲイン【グルメ】
2015/07/05
どうもムサシウドン@knospe_musashiです。
まえに書いた記事にしたにぼらや宇土店に行ってきました。最近、食べたラーメンでは断トツに美味しかったのでリピートしました！
にぼらや
今回も煮干しラーメンを注文。定員さんがテーブルに置いてある鰹節を入れてくれた。前回はこのサービスはなかったような？
鰹節のいい香り〜。煮干ベースで鰹節、昆布のだしが効いたスープは本当に美味しい！
最後は雑炊にするのに、半熟にちかい卵を半分残してみた。お店のHPの「おいしく食べるコツ」にある海苔を残すパターンと組み合わせるとこれがまた美味しい！
にぼらやはやっぱり美味しかった。ラーメン好きの友達には、おすすめしたいお店。
関連リンク
九州ではめずらしい魚介系らーめん 麺を食べたあとの雑炊がまたおいしい！・にぼらや
お店の情報
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熊本のラーメン大図鑑
有限会社ウルトラハウス 2012-11-16
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